Agriturismo Blanc e Neri - Ristorante Nimis - Nimis, Ente di decentramento regionale di Udine

Luca

Cena tra amici di fine anno. Locale rustico e ottima accoglienza.Per l'occasione abbiamo prenotato il polpo cotto nella Peka. Strepitoso. Prezzo corretto. Sicuramente ritorneremo per provare la cucina tipica.

efrem vanone

L'agriturismo "Blanc e Neri" incanta con autenticità culinaria. La pasta San Daniele con semi di papavero è una delizia, seguita dagli strozzapreti Salsiccia e chiodini. Il frico con patate e polenta è un connubio delizioso. L'antipasto di affettati, formaggi e verdure sott'olio, tutto preparato in casa, esprime la passione per la tradizione. Il culmine è nelle grappe fatte in casa, un finale perfetto. Un'esperienza gastronomica autentica e indimenticabile.

Nicola Tamburro

Me lo avevano descritto come un agriturismo dove mangi bene e spendi poco. Io piuttosto direi che ho cenato discretamente ed il conto non era poi così adeguato per quello che ho mangiato.

Utna Pistim

Locale troppo piccolo per i coperti disponibili. Troppo rumore. Mangiato benino. Ma non ci tornerei.

Christian Fantini

Buona trattoria, ottime pastasciutte, e i secondi. Ambiente molto simpatico, non è una trattoria friulana tipica (di tradizionale solo il nome e il frico), però è accogliente e il prezzo molto onesto: primo + secondo + dolce + acqua evino e caffè= 15€ a testa. Metto 4 anziché 5, perché il vino della casa non era buono (troppo dolce e infatti al cibo) e in una regione come l nostra non si dovrebbe

Christian Fantini (Chris Fantini)

Una simpatica trattoria che fa piatti d'Italia, e qualche cosa di friulano. Personale gentile e allegro. Purtroppo il vino della casa è un po' troppo amabile e dolcetto, servirebbe un bel Merlot o un Cabernet Franc, dopotutto siamo in Friuli. Buoni anche i dolci. Suggerirei al locale di aggiungere quei vini e di aumentare la lista dei cibi friulani, dopotutto essendo la trattoria chiamata con un nome friulano ci si aspetta di trovarne almeno 2 o 3 in lista se non tutti , noi abbiamo trovato solo 1.
Fanno anche piatti su ordinazione tipo seppie in umido (o altro?) ben preparati e molto invitanti.

Jonathan Juri

Non posso fare altro che elogiare l'esperienza indimenticabile che ho avuto presso questo agriturismo. Da intenditore della cucina tradizionale, ho trovato il posto perfetto per immergermi nella cultura culinaria friulana.

L'atmosfera familiare che permea l'agriturismo mi ha subito conquistato. Sin dall'arrivo, sono stato accolto calorosamente dalla gestione, che ha dimostrato una passione genuina per la tradizione e una grande dedizione nel fornire un servizio impeccabile. Mi è sembrato di essere ospite a casa di amici stretti.

La cucina è il vero gioiello di questo agriturismo. I piatti tipici friulani sono preparati con maestria e amore. Ogni boccone era un tripudio di sapori autentici, combinazioni sorprendenti e ingredienti freschi provenienti dalle terre circostanti. Le specialità regionali come i primi, il frico, la polenta e i formaggi locali erano un vero piacere per il palato. Ogni piatto era un'opera d'arte culinaria, presentata con cura e passione.

Inoltre, il contesto storico dell'agriturismo ha reso l'esperienza ancora più affascinante. L'arredamento tradizionale creava un'atmosfera unica, che mi faceva sentire come se fossi catapultato indietro nel tempo. Era evidente che la gestione aveva a cuore la conservazione della tradizione e del patrimonio locale.

Consiglio vivamente questo agriturismo a tutti gli intenditori che desiderano scoprire e gustare la vera cucina friulana. È un luogo dove la passione per il cibo di qualità si fonde con l'ospitalità sincera e l'atmosfera storica. Non vedo l'ora di tornarci per un'altra fantastica esperienza culinaria

emanuela cappello

Top in tutto
Ottimi affettati e formaggi Primi buonissimi Da consigliare le guancette di maiale
Personale presente e simpatico
Consiglio prenotazione perché quasi sempre al compmeto