Polletti San Bartolomeo Parioli - Roma, RM

Lilith Prodoicc

Igiene Praticamente Assente!

Sono rimasta molto delusa dalla mia recente visita a questo chiosco-ristorante specializzato in piatti a base di pollo. Ho ordinato uno stick di pollo e delle polpettine, ma purtroppo ho riscontrato alcune problematiche molto gravi a mio avviso.
Il chiosco è situato all'interno del mercato Parioli, il quale, di giorno, può presentare un ambiente con un livello di pulizia discutibile. Ho notato la presenza di rifiuti e sporcizia, e occasionalmente ho visto animali selvatici come topi o gabbiani, fenomeni che, sebbene non siano rari a Roma, potrebbero richiedere una maggiore attenzione da parte della gestione del mercato.
Mentre ordinavo, ho notato che il ragazzo alla cassa gestiva i contanti e toccava le pietanze senza l'uso dei guanti, un aspetto che personalmente ritengo molto importante per garantire l'igiene. Questo aspetto dovrebbe essere migliorato e tenuto in seria considerazione per assicurare una migliore esperienza ai clienti ed un livello di igiene accettabile.
La vera delusione è poi giunta con i piatti ordinati. Le polpettine erano inspiegabilmente crude ed intrise di olio da frittura, poi si vedeva che il riso non era stato cotto a sufficienza ed il sapore era sgradevole e quasi nauseante. Inoltre come non bastasse, ho trovato un elemento estraneo (un capello o pelo) tra i nuggets di pollo, che ha ulteriormente compromesso la mia esperienza culinaria.
Mi auguro vivamente che la gestione possa prendere in considerazione questi punti e migliorare L'IGIENE e la qualità del cibo per garantire esperienze più decenti ai clienti. Non ho nessuna intenzione di tornare per il momento.

Domenico

Ho provato questo posto per ormai la terza volta e sono costretto a scrivere la recensione che non avrei voluto scrivere. Prima di provvedere a farlo, cerco di testare un posto più di una volta per avere un riscontro di variabili maggiore rispetto alla singola volta. Ho effettuato un ordine chiamando da cellulare di un riso col pollo al curry, di sticks di pollo panati e fritti e di patatine fritte. Purtroppo devo dire che il riso arriva totalmente crudo, talmente tanto crudo che i chicchi sono praticamente duri come non fossero mai stati cucinati, il pollo è anche decente ma la salsa al curry, nelle ultime due volte era immangiabile. Le patate fritte direi che sono anche buone se non fosse che su tre volte, una sola era da 4/5 stelle, per il resto erano cotte eccessivamente, salate a livelli estremi e praticamente bruciate. Gli sticks di pollo non ve lo dico nemmeno: erano pregni d’olio che quasi disgustavano e il pacco ne era la prova essendo pieno di macchie d’olio, era 90% panatura e 10% carne, e a stento si sentiva il pollo. La cosa che mi fa tristezza è che tutto ciò l’ho pagato 20€ e che ho fatto presente al telefono che la volta prima il riso mi era arrivato totalmente crudo ma non c’è stato niente da fare, questa volta uguale. Non penso di ordinare più. Il servizio è anche efficiente, 20/30 minuti e sono da te, gentili ed è semplice anche pagare con carta in quanto si portano il pos.

Luca Milazzo

Ambiente Easy e d'atmosfera, per un cibo di qualità ad un costo onestissimo.
Tutto a base di pollo ovviamente, di prima qualità.
Ragazzi gentilissimi, consigliatissimo per una serata estiva.

Giulia P

Posto carinissimo ed accogliente, staff gentilissimo e cibo super.. La qualità del biologico si sente tutta, ormai da anni l'unica carne che mangio!!

Mariantonietta Pugliese

Ci siamo sempre trovati bene, ma 4 euro per una “verza” come da menù e poi ti arrivano 3 foglie di verdura bollita (riscontro in foto) non si può accettare. Oggi bocciati senza appello.

Stefania Andreuzzi

Siamo capitati qui per caso per una cenetta prima di un concerto al Parco della Musica, che è a 2 minuti di auto. Devo dire che è stata una piacevole sorpresa. Si tratta di un chiosco con tavolini e sedie all'esterno, molto rustico, ma funzionale. Servono cibo da asporto e sul posto ed anche su ordinazione. Il tutto è a base di carne pollo proveniente dalla loro azienda agricola. Tutto cucinato con molta fantasia e la freschezza si sente nel gusto. Io ho preso un panino con cotoletta di pollo e verdurine (carote e zucchine) al vapore... su queste ultime avevo un gran timore di un saporaccio (entrambe sono amare se non freschissime), mentre devo dire che erano squisite, sebbene la cottura semplice e il condimento di soli sale ed olio, le ho divorate... quindi veramente un plauso alla qualità e freschezza. Tutto green, con posate in legno, tovaglioli e contenitori in carta e cartone riciclabili, nulla in plastica. Personale gentile e prezzo economico. Bravi. Lo consiglio vivamente

Pier Francesco Ferrazza

Chiosco dentro al mercato Parioli, che offre pollo di qualità servito in tutti i modi e non solo. Da provare tutto, fritti strepitosi, pollo saporito,salse home made, majo preparata con le uova dell'azienda. Fanno anche asporto e sono molto professionali e disponibili

antonio Untold Mennillo

abbiamo preso un polletto allo spiedo, ali di pollo fritte cornflakes rosmarino e limone e delle patate.
totalmente consigliato.